ISTANBUL · BOSPHORUS
Турецкая ночь — это вечер с ужином, музыкой и танцами, который объединяет в одной программе множество традиций Анатолии и соседних культур. В Стамбуле её обычно сочетают с ужином, а на Босфоре она превращается в вечер на воде среди огней города. Если вы никогда её не видели, разнообразие может удивить: духовная церемония кружения, яркий танец живота и зажигательные народные танцы могут сменять друг друга в течение часа. В этом путеводителе мы рассказываем, что именно вы видите, откуда происходит каждый танец и как получить удовольствие от вечера.
Кружащиеся дервиши относятся к традиции ордена Мевлеви, связанной с именем Мевляны Джеляледдина Руми — поэта и мистика XIII века, жившего в Конье. Во время церемонии сема исполнители в высоких войлочных шапках и длинных белых юбках медленно и непрерывно вращаются под звуки нея (тростниковой флейты) и других инструментов: одна рука поднята к небу, другая обращена к земле. Для мевлеви это форма поминания Бога и молитвы, а не развлечение. Церемония сема ордена Мевлеви признана ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием. На сцене турецкой ночи вы увидите короткое и уважительное представление этой традиции, обычно при мягком освещении, поэтому оно часто становится самым тихим моментом вечера.
Танец живота, по-турецки орьянтал, — одна из самых известных частей турецкой ночи. Турецкий стиль отличается живостью и выразительностью: быстрые движения бёдер, игра с ритмом и нередко пальчиковые тарелочки (зиль). Танцовщицы выступают в сверкающих костюмах, расшитых бисером и пайетками, а музыка в зависимости от площадки звучит вживую или в записи. В одних шоу выступает солистка, в других — группа; иногда артисты приглашают гостей ненадолго потанцевать вместе с ними. Участвовать или нет — решать только вам.
Турецкие народные танцы различаются от региона к региону, и в шоу обычно показывают подборку. Халай с востока и юго-востока Турции — это танец в линию или по кругу: танцующие держатся за руки или берутся под локти, а ведущий машет платком; традиционно его сопровождают барабан давул и зурна. Хорон с побережья Чёрного моря очень быстрый: плотные ряды танцоров с дрожащими, стремительными движениями следуют за звуком кеменче — небольшой смычковой скрипки. Зейбек из Эгейского региона медленный, гордый и величественный; его танцуют соло или группой, широкими и сдержанными движениями, напоминающими о героях местного фольклора.
Кавказские танцы быстрые и энергичные: стремительная работа ног, прыжки и эффектные вращения; в некоторых сценических версиях в хореографию включены сабли или кинжалы. Цыганские танцы весёлые и ритмичные, часто в характерном размере 9/8, который очень любят на турецких праздниках, и обычно весь зал начинает хлопать в такт. Шаманский танец — это сценический номер, вдохновлённый шаманскими традициями тюркских народов Центральной Азии; с барабанами, костюмами и выразительными движениями он передаёт атмосферу древнего духовного наследия, а не воспроизводит конкретный обряд.
Обычно турецкая ночь начинается с ужина и спокойной музыки, затем номера следуют один за другим, каждый со своими костюмами и музыкой. Порядок зависит от конкретного шоу, но многие программы движутся от духовного к праздничному и завершаются зажигательной музыкой и танцами, в которых могут участвовать гости. Во время круиза с ужином программа сочетается с видами дворцов, мечетей, мостов и прибрежных районов вдоль Босфора.
Приходите вовремя, чтобы не пропустить начало программы, и, если рассадка позволяет, выбирайте место с хорошим видом на сцену. На воде вечером бывает прохладнее, чем в городе, поэтому лёгкая куртка или шарф пригодятся даже летом. Чаевые артистам необязательны и остаются на ваше усмотрение. Для справки: круиз с ужином по Босфору от Mina Cruise длится около 3 часов; в шоу входят кружащиеся дервиши, шаманский танец, турецкие цыганские и кавказские танцы, группа танца живота, фольклорное шоу с традиционными турецкими танцами, исполнительница танца живота и профессиональный диджей, а меню безалкогольное, с неограниченными безалкогольными напитками.